レシピ

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  • 材料
    ママらくちん(にんじん)・・・・5g
    豆腐(絹ごし)・・・・・・・・20g

    作り方
    ① 鍋に水150mlを入れて沸騰させ、ママらくちんを加えて弱火で茹でる。
    ② 豆腐を軽くつぶし、①に入れて一緒に煮る。
    ママらくちんがやわらかくなるまで煮る。(約15分)
    ③ ②をすり鉢で滑らかになるまですりつぶし、器に盛る。