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レシピ
材料
ママらくちん(とまと)・・・5g
人参・・・・・・・・・・・10g
大根・・・・・・・・・・・10g
① 人参、大根は皮をむき、いちょう切りにして、やわらかくゆで
すり鉢ですりつぶす。
② 鍋に水150mlを入れて沸騰させ、ママらくちんを加えて、
弱火でやわらかくなるまでゆでる。(約15分)
③ ②をすり鉢で滑らかになるまですりつぶす。
④ ③を器に盛り、上に①をのせる。
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