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レシピ
材料
ママらくちん(とまと)・・・・10g
ツナ缶(水煮)・・・・・・・・10g
玉ねぎ・・・・・・・・・・・15g
トマト・・・・・・・・・・・20g
野菜スープ・・・・・・・・・50ml
作り方
① ツナは茶こしに入れて熱湯を回しかけ、細かく刻む。
② 玉ねぎはラップに包んで電子レンジで1分(600W)加熱し、粗みじん切りにする。
③ トマトは湯むきし、種を取り除いて、2~3㎜の角切りに切る。
④ 鍋に水100mlを入れ沸騰させ、ママらくちんを少しで砕いて細かくしてから、
やわらかくなるまでゆでる。(約10分)
⑤ ④に②、③と野菜スープも加え、ひと煮立ちさせるたら、器に盛り、上に①をのせる。
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