レシピ

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  • 材料
    ママらくちん(ほうれんそう)・・・20g
    鮭・・・・・・・・・・・・・・・15g
    じゃがいも・・・・・・・・・・・15g
    玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・10g
    牛乳・・・・・・・・・・・・大さじ3
    野菜スープ・・・・・・・・・・100ml
    バター・・・・・・・・・・・小さじ1/4

     
    作り方
    ① じゃがいも、玉ねぎラップに包んで電子レンジで1分(600W)加熱し、5㎜角ぐらいに切る。
    ② 鮭は一口大に切る。
    ③ 鍋にバターを入れて熱し、①を軽く炒める。
    ④ ③に野菜スープ、ママらくちんを入れてやわらかくなるまで煮る。(約5分)
    ⑤ 鮭、牛乳を加え、鮭に火が通るまでさらに煮込み、器に盛る。