キャベツとしらすの和風パスタ

• 材料（1人分）

  ほうれん草麺・・・・・・・・・・・・1束

  キャベツ・・・・・・・・・・・・・・40g

  しらす・・・・・40g（半分はトッピング用）

  バター・・・・・・・・・・・・・・・・5g

  (A)醤油・・・・・・・・・・・大さじ1/2

  (A)和風顆粒だし・・・・・・・小さじ1/2

  青ネギ・・・・・・・・・・・・・・・適量

  刻みのり・・・・・・・・・・・・・・適量

   

  下準備

  ・キャベツはざく切りにし、青ネギは小口切りにする。

   

  作り方

  • ほうれん草麺を5分茹で、流水で洗いぬめりを取る。
  • フライパンにバターを入れ火にかけ、キャベツを炒める。しんなりしたら、しらす半量も加える。
  • ②にA、麺を加え絡める。
  • 器に盛り、ネギを散らし、刻みのり、残りのしらすを乗せる。