肉団子入り味噌風味そうめん

• 材料
  ママらくちん（かぼちゃ）・・・25g
  わかめ・・・・戻したもの小さじ1
  小松菜・・・・・・・・・・葉2枚
  豚ひき肉・・・・・・・・・・25g
  溶き卵・・・・・・・・・小さじ1
  パン粉・・・・・・・・・小さじ2
  牛乳・・・・・・・・・小さじ1/2
  だし汁・・・・・・・・・・・50ml
  味噌・・・・・・・・・・・・・・2g
   
  作り方
  ① 小松菜は1㎝四方に切る。
  ② ボールでAをよく混ぜ合わせ、小さな団子に丸める。（3つ程）
  ③ 鍋に水150mlとだし汁入れ沸騰させ、ママらくちん、②を入れ煮る。（約4分）
  肉団子に火が通ったら、小松菜、わかめも加えて煮る。
  ④ 味噌を加え溶かしたら、器に盛る。